Receitas tradicionais
Feijão tropeiro, frango caipira com quiabo, costelinha na lenha e angu de milho.

Restaurante
Sabores da tradicional cozinha mineira preparados para reunir família e amigos ao redor da mesa.
Nossa cozinha
Receitas tradicionais mineiras, ingredientes regionais e o tempero de casa de família. O almoço é servido aos finais de semana no salão de madeira e no deck com vista para o lago.
Feijão tropeiro, frango caipira com quiabo, costelinha na lenha e angu de milho.
Queijos, cachaças, fubá, hortaliças da horta e peixes do nosso lago.
Mesas grandes, espaço para crianças e o ritmo tranquilo da roça.
Cardápio digital
Pão de queijo da casa
Feito na hora com queijo curado da região.
Linguiça artesanal com mandioca
Linguiça mineira acompanhada de mandioca frita.
Feijão tropeiro completo
Feijão tropeiro, torresmo, couve e ovo caipira.
Frango caipira com quiabo
Frango caipira cozido no fogão a lenha, com angu.
Truta do pesque-pague
Truta fresca grelhada com arroz e legumes da horta.
Porção de torresmo
Torresmo pururuca crocante.
Costelinha na lenha
Costelinha suína assada lentamente no fogão a lenha.
Couve refogada
Couve fatiada fina refogada no alho.
Angu de milho
Angu cremoso feito com fubá da região.
Doce de leite com queijo
Clássico mineiro: Romeu e Julieta da casa.
Suco de laranja natural
Feito na hora.
Cerveja artesanal mineira
Rótulos de cervejarias da região de Ouro Preto.
Caipirinha de cachaça mineira
Cachaça artesanal com limão e açúcar.
Os preços podem sofrer alteração. Consulte a equipe sobre pratos do dia e disponibilidade.

Domingo na Casa da Roça
Reúna a família, aproveite o clima da roça e desfrute de um domingo cercado pela natureza, acompanhado de boa comida e música ao vivo.
6 de set. de 2026 · 12:00 às 17:00
Duo Viola e Sanfona — Almoço mineiro com música ao vivo à beira do lago.
13 de set. de 2026 · 12:00 às 17:00
Trio Serra Mineira — Seresta e modas de viola durante o almoço.
20 de set. de 2026 · 12:00 às 17:00
Cantoria do Salto — Música raiz mineira no fim da tarde.