Casa da RoçaSanto Antônio do Salto
O verdadeiro sabor de Minas

Restaurante

O verdadeiro sabor de Minas

Sabores da tradicional cozinha mineira preparados para reunir família e amigos ao redor da mesa.

Nossa cozinha

Comida feita com tempo, lenha e cuidado

Receitas tradicionais mineiras, ingredientes regionais e o tempero de casa de família. O almoço é servido aos finais de semana no salão de madeira e no deck com vista para o lago.

Receitas tradicionais

Feijão tropeiro, frango caipira com quiabo, costelinha na lenha e angu de milho.

Ingredientes da região

Queijos, cachaças, fubá, hortaliças da horta e peixes do nosso lago.

Ambiente familiar

Mesas grandes, espaço para crianças e o ritmo tranquilo da roça.

Cardápio digital

Nosso cardápio

Entradas

  • Pão de queijo da casa

    Feito na hora com queijo curado da região.

    R$ 24,00
  • Linguiça artesanal com mandioca

    Linguiça mineira acompanhada de mandioca frita.

    R$ 52,00

Pratos

  • Feijão tropeiro completo

    Feijão tropeiro, torresmo, couve e ovo caipira.

    R$ 89,00
  • Frango caipira com quiabo

    Frango caipira cozido no fogão a lenha, com angu.

    R$ 98,00
  • Truta do pesque-pague

    Truta fresca grelhada com arroz e legumes da horta.

    R$ 95,00

Porções

  • Porção de torresmo

    Torresmo pururuca crocante.

    R$ 45,00

Carnes

  • Costelinha na lenha

    Costelinha suína assada lentamente no fogão a lenha.

    R$ 129,00

Acompanhamentos

  • Couve refogada

    Couve fatiada fina refogada no alho.

    R$ 18,00
  • Angu de milho

    Angu cremoso feito com fubá da região.

    R$ 18,00

Sobremesas

  • Doce de leite com queijo

    Clássico mineiro: Romeu e Julieta da casa.

    R$ 26,00

Bebidas

  • Suco de laranja natural

    Feito na hora.

    R$ 14,00

Cervejas

  • Cerveja artesanal mineira

    Rótulos de cervejarias da região de Ouro Preto.

    R$ 26,00

Drinks

  • Caipirinha de cachaça mineira

    Cachaça artesanal com limão e açúcar.

    R$ 32,00

Os preços podem sofrer alteração. Consulte a equipe sobre pratos do dia e disponibilidade.

Música ao vivo no domingo na Casa da Roça

Domingo na Casa da Roça

Domingo é dia de comida mineira e música boa.

Reúna a família, aproveite o clima da roça e desfrute de um domingo cercado pela natureza, acompanhado de boa comida e música ao vivo.

6 de set. de 2026 · 12:00 às 17:00

Duo Viola e Sanfona — Almoço mineiro com música ao vivo à beira do lago.

13 de set. de 2026 · 12:00 às 17:00

Trio Serra Mineira — Seresta e modas de viola durante o almoço.

20 de set. de 2026 · 12:00 às 17:00

Cantoria do Salto — Música raiz mineira no fim da tarde.